"Pransus sum Streathamiae agninum crus coctum cum herbis (spinach) comminutis, farcimen farinaceum cum uvis passis, lumbos bovillos, et pullum gallinae: Turcicae; et post carnes missas, ficus, uvas, non admodum maturas, ita voluit anni intemperies, cum malis Persicis, iis tamen duris."